چای پر سفید ماسالا اگر از نوشیدنی های تکراری و متداول نظیر چای سیاه خسته شده اید و علاقه به کشف طعم های جدید دارید، پیشنهاد ما امتحان کردن چای ماسالا هندی است. چای ماسالا طعمی جدید و غیر قابل پیش بینی را به شما هدیه می دهد.عطر و طعم بی نظیر چای ماسالا سبب شده این پودر هندی در ایران مورد استقبال بسیاری قرار گیرد و این روزها شاهد تولید چای ماسالا توسط برندهای مختلف در داخل ایران هستیم.
عوامل موثر بر کیفیت چای پر
سابفه و هدف: شاخساره هاي گياه چاي قسمت قابل برداشت (محصول) بوته هاي چاي بوده و به عنوان عوامل کليدي تعيين کننده ي کيفيت چاي در نظر گرفته مي شوند که حداقل به ميزان 70 درصد در ساختار کيفيت نوشابه ي چاي، موثر هستند.
آب و کود نيتروژني مهم ترين نهاده هاي کشاورزي در توليد برگ ها و شاخساره هاي چاي هستند و در تعيين ميزان کيفيت و بازارپسندي آن نقش مهمي بر عهده دارند. کيفيت چاي نيز به سطوح نيتروژن، پلي فنل ها و کافيين اجزاي تشکيل دهنده ي شاخساره هاي چاي به شدت وابسته است.
در اين پژوهش تاثير سطوح مختلف کود نيتروژني و آب آبياري بر عملکرد و برخي از شاخص هاي کيفي شاخساره هاي چاي براي اولين مرتبه در ايستگاه تحقيقات چاي فشالم فومن در استان گيلان بررسي شد.
مواد و روش ها: به منظور بررسي و بهينه سازي کاربرد کود نيتروژني و آب آبياري بر عملکرد و برخي از شاخص هاي کيفي برگ سبز چاي، آزمايشي به صورت کرت هاي خرد شده نواري در قالب طرح پايه ي بلوک هاي کامل تصادفي (با استفاده از روش آبياري باراني تک شاخه اي) به مدت سه سال (1387 تا 1389) در ايستگاه تحقيقات چاي فشالم فومن در استان گيلان انجام شد.
تيمارها شامل شش سطح کود نيتروژني صفر، 100، 200، 300 ، 400 و 500 کيلوگرم نيتروژن در هکتار و پنج سطح آب آبياري بودند. برنامه ريزي آبياري با استفاده از پايش رطوبت در عمق توسعه ي ريشه به صورت هفته اي دو بار و با استفاده از روش انعکاس سنجي زماني و معادله بيلان رطوبتي انجام شد.
در اين آزمايش، وزن برگ سبز برداشت شده در هر کرت اندازه گيري و با استفاده از ضريب 22.5 درصد به عملکرد چاي فرآوري شده تبديل گرديد. هم چنين عوامل موثر بر کيفيت چاي نظير مقدار کل نيتروژن موجود در برگ سوم شاخساره ي فعال و برخي از خصوصيات کيفي
نظير درصد کافيين، درصد مواد جامد محلول در آب (عصاره آبي) و درصد پلي فنل هاي موجود در شاخساره هاي برداشت شده در شاخص سه چين برداشت (فصول بهار، تابستان و پاييز) اندازه گيري شد.يافته ها: نتايج نشان داد که افزايش کاربرد
توزیع کنندگان انواع چای پر سفید ماسالا صادراتی
انواع در مراکز فروش چای ماسالا وقتی محصولی با ارزان ترین قیمت ارائه شود، مسلما مورد توجه افراد زیادی قرار می گیرد. به این ترتیب بهره گیری از این محصولات اهمیت بیشتری داشته و افراد مختلف آنها را سفارش می دهند.
قیمت روز هر نوع چای یکی از مهمترین فاکتورهایی ست که در انتخاب خریداران تاثیر زیادی خواهد گذارد. به همین دلیل بسیاری از مراکز فروش در هنگام عرضه محصولات خود در بازار قیمت روز تولیدات مختلف را اعلام داشته و آنها را در بهترین شرایط ارائه می دهند.